San Silvestro

Festeggia il nuovo anno ... con gusto!

Ristorante Pizzeria Ca' Mia - Moncalieri Torino

CENONE DI SAN SILVETRO

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Stuzzichino di benvenuto

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Rosetta di salmone e spada

con misticanza e citronette al mandarino

Zampone con lenticchie di Castelluccio

Flan di verza di Montalto Dora

con fonduta di raschera d’alpeggio

Sfogliatella ripiena con cuori di carciofi d’Albenga

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Girella di pasta all’uovo gratinata con speck e provola

Chicchi del vercellese con polpa di riccio e bottarga di muggine

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Sgroppino al limone

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Cappello del prete  con patate sabbiose e finocchi trifolati

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Semifreddo al torroncino con salsa al Gianduja

Panettone Artigianale

Cestini di frutta
Caffe e digestivo

Vini : selezione “Ca’mia”
€ 60,00 a persona tutto compreso
Bambini fino a sei anni pagano la metà

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